一碗面的品质革命：天选好面以航天专利开启方便食品新纪元

随着天问二号发射的(de)号角吹响，中国航天(hángtiān)(zhōngguóhángtiān)迈向(màixiàng)星辰大海的征途再启新程。作为中国航天事业合作伙伴，康师傅(kāngshīfù)也以 “天选好面” 为主题揭开助力航天事业发展的新篇章。近日，康师傅携带应用(yìngyòng)航天专利技术的方便面产品走进发射基地，为航天科研人员送去暖心慰问，并在成都与西昌(xīchāng)举办 “天选好面馆”巡展活动，用趣味互动装置和航天知识科普，让大众在品尝康师傅方便面的同时，切身感受中国航天精神与国民品牌的创新力量。

在赠送仪式现场，中国航天(hángtiān)基金会副秘书长袁茂富表示，“八年来，康师傅以高度的(de)社会责任感，通过产品捐赠、科普合作、推动航天科技(kējì)转民用等方式(fāngshì)，为航天人送去温暖，为航天精神的传播贡献力量。此次捐赠活动，不仅体现了企业对航天事业的深切关怀，更用实际行动诠释了航天为民的深厚情怀(qínghuái)。”

从厨房到太空 问鼎苍穹(cāngqióng)的国民温度

自 2017 年签约成为中国航天(hángtiān)事业合作伙伴后，康师傅始终追求航天标准严控产品品质。期间还通过开展(kāizhǎn)航天科普(kēpǔ)、推动产学研(chǎnxuéyán)结合等多种形式(duōzhǒngxíngshì)，持之以恒地助力航天事业发展(fāzhǎn)。作为全国首个应用航天专利的方便面企业，此次 “天选好面”凭借航天专利温控技术实现精准控温，使得无论身处南方还是(shì)北方的消费者，都能够品尝到同样劲道爽滑的面条(miàntiáo)。康师傅坚持探索创新将航天技术惠及百姓生活的尝试，恰恰是航天精神(jīngshén)与民生需求完美契合、产生共鸣的有力体现。正如康师傅相关负责人所讲：“我们努力将航天精神和航天科技融入产品，让品牌服务国家战略，护航百姓生活。”

在 “天选好面(hǎomiàn)馆”巡展现场，人潮如织，香味四溢。慕名而来的(de)消费者排(pái)起长队，只为品尝一口(yīkǒu)蕴含航天专利的 “天选好面”。热情高涨的消费者们更是怀着赤诚之心，为中国航天事业送上祝福。现场详实的生产线介绍以及航天合作历程展示，极为直观地彰显出了康师傅在产品(chǎnpǐn)研发过程中，对于创新的不懈追求以及对传统品质的执着坚守。“我们由衷地期望借助这样(zhèyàng)的活动形式，能让(ràng)每一位普通民众通过享用(xiǎngyòng)简单的一碗面，可以近距离触及航天梦想，感受到航天事业的魅力与意义。” 康师傅相关负责人介绍道。

传统与现代交响 舌尖上(shàng)的文明传承

“工业化并非传统的敌人，而是让(ràng)古老智慧得以永续传承的方舟(fāngzhōu)。” 三十多年来，康师傅始终坚守 “弘扬中华饮食文化(yǐnshíwénhuà)” 的初心，以敏锐的市场洞察力，精准捕捉市场发展趋势，深切洞察消费者日益多元化、个性化的需求，巧妙将中国博大精深的饮食文化与现代创新元素深度融合，持续推陈出新，在传承经典的同时(tóngshí)引领饮食潮流(cháoliú)。

康师傅研发团队(tuánduì)遍访中国各地，深入挖掘中华美食文化精髓，陆续推出(tuīchū)了300 多种(duōzhǒng)蕴含地方特色口味的方便面。这些产品不仅让消费者在快节奏生活中感受到传统美食带来的温暖与满足，更是在传承和弘扬中华民族(zhōnghuámínzú)经典面食文化方面发挥了积极作用。

一方面从中华饮食文化中汲取灵感创新产品，如近期推出的(de)老母鸡汤面、萝卜炖牛腩面等新品；另一方面，康师傅敏锐洞察市场趋势，巧妙运用(yùnyòng)市场细分策略，为(wèi)不同消费群体量身打造专属产品，如“干面荟”以其丰富的配料和独特的拌面体验，为消费者(xiāofèizhě)(xiāofèizhě)带来了更加新颖、有趣的味觉享受，成功(chénggōng)吸引了众多(zhòngduō)追求新鲜体验的年轻消费者，而“速达面馆”则聚焦于高端市场，精选优质食材，模拟现煮口感，实现了高品质与便捷性的完美结合，满足了消费者对高品质生活的追求。

持续推出创新产品外，康师傅倾听消费者真实心声(xīnshēng)，满足消费者对于经典产品的(de)情怀，在2024年重启康师傅“黑白胡椒面”，并发起“白月光回归计划”，从消费者对经典味道的情感需求出发，通过复刻怀旧口味、升级(shēngjí)健康便捷体验、发起 UGC共创及(jí)跨界联名等方式，让承载集体记忆的经典泡面在现代消费场景(chǎngjǐng)中焕发新生。

技术赋能(fùnéng)，驱动产品迭代与行业升级

从太空到餐桌，康师傅用航天科技(kējì)重新定义一碗面的(de)品质高度。回顾过往这些(zhèxiē)年，康师傅通过与中国航天基金会的战略合作，追求航天标准，对标航天品质，并于2024年成为全国首个应用(yìngyòng)航天专利的方便面(fāngbiànmiàn)企业，将航天温控专利技术(zhuānlìjìshù)赋能全线产品，让面条口感不受地域、温度等控制，始终劲道爽滑，2025年，康师傅还获得WRCA“世界卓越的航天专利方便面”认证。

据介绍，康师傅手握600 多项专利技术，并借此推动产品持续升级，以(yǐ)满足用户(mǎnzúyònghù)不断变化的需求(xūqiú)。例如，2024 年以 0 油炸技术推出鲜 Q 面，其创新工艺带来优质口感，满足健康需求。这些突破不仅(bùjǐn)体现了品牌的技术实力，更重新定义了方便食品的价值维度(wéidù)。

“既能扎根大地传承饮食文化，又敢仰望星空追逐无限可能(kěnéng)”， 康师傅(kāngshīfù)正编织一张贯通文化认同与科技创新的价值网络。未来，康师傅将继续深化与航天(hángtiān)的合作，追求(zhuīqiú)航天标准(biāozhǔn)，对标航天品质，将航天精神的内核和企业文化、品牌建设相融合，不断探索新质生产力，实现企业的高质量发展的同时，持续为(wèi)百姓餐桌打造更多健康营养美味的产品，点亮美好生活之光。