肥城：彩色土豆喜丰收，致富路上好“彩头”

连日来，肥城市王庄镇的田间地头涌动着丰收(fēngshōu)的喜悦(xǐyuè)。40亩彩色土豆喜获丰收，为乡村振兴绘就出绚丽的“彩色答卷”。 走进王庄镇郭辛村彩色土豆种植(zhòngzhí)基地，丰收的热闹(rènào)场景扑面而来。村民们戴着草帽、弯着腰，双手在泥土中熟练翻找，一个个色泽鲜艳的彩色土豆被挖出，整齐码放(mǎfàng)在田垄旁。 “今年(jīnnián)我种的彩色土豆长势喜人(zhǎngshìxǐrén)，‘黑金刚’和‘红玫瑰’土豆亩产都在6000斤以上，目前市场上这两个品种销售价格均在1.8元每斤以上，每亩(měimǔ)效益是普通土豆的两倍。”种植户郭庆辉(guōqìnghuī)擦拭着额头的汗水，脸上洋溢着灿烂的笑容。 与常见的普通土豆不同，彩色土豆不仅拥有黑如墨、红似霞的艳丽外表，更兼具“内在美(nèizàiměi)”。它们天生抗病性(kàngbìngxìng)强，富含花青素、胡萝卜素等营养成分，口感软糯香甜，深受消费者(xiāofèizhě)青睐。 “我们合作社与村民签订协议，采取统一种植、统一技术指导(zhǐdǎo)、统一销售的‘三统一’模式，推广种植了(le)40余亩的高产优质品种。这种土豆营养价值高，市场需求旺盛，成了村民增收致富的金疙瘩。”郭辛村党支部书记(shūjì)、村委会主任郭兵(guōbīng)介绍道。 近年来，王庄镇(zhèn)将现代农业发展(fāzhǎn)作为“三农”工作的重要(zhòngyào)抓手，积极探索多元化产业发展路径。除了彩色土豆产业，以羊肚菌种植(zhòngzhí)为主的高端食用菌产业也蓬勃发展，共同构建起特色鲜明的现代农业产业体系。 面对人力(rénlì)成本增加、外地土豆市场冲击等(děng)挑战，王庄镇以郭辛村彩色土豆为试点，大力发展订单农业，与餐饮协会、商超、供应链等签订合作协议，推动“两菜一粮”产业提档升级，有效(yǒuxiào)提升了农产品的(de)市场竞争力和附加值。 未来，王庄镇(zhèn)将持续强化科技赋能，进一步优化种植结构，加大龙头企业和种植大户的(de)培育力度。同时，积极引进工商(gōngshāng)资本，推动农业产业向规模化、集约化发展，促进农产品品质向绿色(lǜsè)化、品牌化提升，为乡村振兴注入源源不断的动力，让彩色(cǎisè)土豆成为照亮村民致富路的“新希望”。 （大众新闻记者(xīnwénjìzhě) 曹儒峰 通讯员 肖明媛 王浏阳） （大众日报及大众新闻客户端欢迎各界投稿，提供线索，包括文字、照片、短(duǎn)视频，文字投稿务必配上照片、短视频。泰安(tàiān)新闻素材(sùcái)请投大众日报泰安记者站电子邮箱dzrbta@126.com，热线电话(rèxiàndiànhuà)：05388011909。来稿请务必注明作者(zuòzhě)、手机，以便进一步联系。）